Как нужно питаться чтобы похудеть в домашних. Как правильно питаться чтобы похудеть принципы правильного питания. Как правильно питаться, чтобы похудеть

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

31 мар. 2017 г.

Содержание

Вопрос о том, как сесть на диету, похудеть, выработать силу воли и мотивацию, волнует многих. Для этого потребуется знание основных законов составления меню, занятия спортом и правильные физические нагрузки. Вначале могут возникнуть проблемы, но если сесть на диету, которая учитывает все особенности, можно сбросить вес без вреда здоровью и получить красивую фигуру.

Что такое диета

Стоит помнить, что процесс похудения необязательно включает голодание. Не следует изнурять себя и принимать пищу всего раз в день, потому что это не даст положительного результата. Соблюдение диеты включает: ведение активного образа жизни, точный расчет калорий, обеспечение организма всеми важными витаминами, питательными веществами, а также положительный психологический настрой.

Как заставить себя сесть на диету

Правильный настрой поможет избежать соблазна съесть запрещенный продукт. Чтобы не сорваться, нужна эффективная мотивация на диету:

Поставить цель и назначить награду. Когда человек знает, что в конце пути его ожидает что-то приятное, ему легче выдержать тяжелое испытание. Главное – снова не набрать килограммы после похудения. Пусть это будет приз, не связанный с едой.
Проявить силу воли.
Постоянно поддерживать полученный результат.
Сесть на диету вместе с кем-то (подругой, мамой, мужем).
Избегать соблазнов в еде.
Хвалить себя за каждый выдержанный день.
Подавлять возникающую злость.

Моральная подготовка

Прервать процесс – значит набрать сброшенные килограммы снова. Иногда вес возвращается вместе с депрессией, поэтому очень важно пройти процесс до конца без сбоев. Как настроиться на диету психологически:

Записать свою цель на бумаге.
Придумать мотивацию.
Присмотреть в магазине одежду на 1-2 размера меньше.
Не садиться на голодовку.
Поинтересоваться историями людей, потерявших вес.
Не зацикливаться на результате.
Не корить себя за то, что вес уходит медленней, чем хотелось бы.

Физическая подготовка

Важным моментом является как психологический настрой, так и физическая подготовка к диете. Сокращение порций пищи вызовет дискомфорт в желудке, который успел растянуться. Чтобы облегчить процесс похудения, следует выполнять следующие действия:

Пить до 2,5 литров минеральной воды ежедневно.
Постепенно уменьшать порции, чтобы организм успел привыкнуть.
Заменить вредные продукты здоровыми.
Не пропускать завтрак.
Есть больше овощей, богатых витаминами.
Кушать сидя, в медленном темпе.

Мотиваторы для похудения

Как сесть на диету? Решиться на многодневное испытание помогут эффективные психологические инструменты. Мотиваторы диеты:

Нужно решить, почему сбросить вес – это важно. У каждого есть своя причина.
Выбрать свой темп похудения.
Проявить терпение.
Давать телу физическую нагрузку.
Найти поддержку в лице близких людей.

Как правильно сесть на диету, чтобы похудеть

Избавиться от лишних килограммов поможет правильное питание и спорт. Не надо садиться на голодовку: нужно исключить вредные продукты, сладости, жареную еду и полюбить здоровую пищу. Стоит уменьшить количество углеводов и жиров в рационе, а еще подсчитывать число калорий в каждом продукте. У сидящих на диете часто появляется зверский аппетит. Лучше не переедать, а перекусить листом салата, творогом или вареным яйцом.

Как начать диету

В идеале нужно постепенно отучить себя от продуктов с высоким содержанием калорий, углеводов, жиров, заменив их более полезной едой с низкой энергетической ценностью. Стоит определиться, с чего начать диету, чтобы исключить возможный стресс для организма. Ниже представлены основные шаги:

Выбрать подходящий рацион.
Плавно изменить меню ̶ на это может уйти несколько дней.
Сесть на диету сейчас, а не в понедельник.
Учесть индивидуальные особенности организма.
Избавиться от привычки есть перед компьютером или телевизором.
Делать физические упражнения.

Как правильно выбрать диету для похудения

Отыскать эффективный способ снизить вес непросто. Сесть на голодовку – не выход, поэтому лучше сбалансировать питание. Чтобы выбрать правильную диету, следует учесть следующие факторы:

предыдущий опыт;
вкусовые предпочтения;
финансовые возможности;
состояние здоровья;
продолжительность диеты и его эффективность;
наличие продуктов, вызывающих аллергию.

Когда лучше садиться на диету

Начать худеть с понедельника – отличный план, считают британские ученые, однако он подходит далеко не всем. Лучшее время для диеты – выходные, когда человек находится в расслабленном психологическом состоянии и может контролировать питание. Самым неудачным периодом для похудения считаются праздники и те дни, которые следуют за ними. Желудок успевает растянуться, поэтому диета вызывает дополнительный стресс. Чтобы не сорваться к третьему дню диеты, стоит подождать, пока организм привыкнет к будням.

Как соблюдать диету, чтобы похудеть

Физические упражнения – верный способ сбросить вес. Однако чтобы добиться хороших результатов, телу нужны питательные вещества, которые являются источником энергии. Какие диетические продукты следует употреблять во время похудения:

Клетчатку. Всего 20 граммов в день помогают избавиться от чувства голода и снизить риск ожирения.
Продукты, богатые белком. Они особенно хороши к завтраку.
Мононенасыщенные жирные кислоты, которые укрепляют сердце и служат источником энергии.
Вода помогает организму быстрее сжигать калории.

Еще нужно употреблять больше пищи, насыщенной кальцием и витамином D - эти вещества играют важную роль в процессе контроля за весом. Ценный витамин предотвращает болезни сердца, потерю памяти и хронические боли, он незаменим при выполнении спортивной нагрузки. Его дефицит препятствует действию гормона лептина, который посылает сигналы мозгу о том, что человек сыт.

Ежедневная доза витамина D:

от 19 до 49 лет ̶ 200 мкг;
50-70 лет ̶ 400 мкг;
71+ ̶ 600 мкг.

Правильное питание на диете

Грамотно продуманное меню напрямую влияет на похудение. Раздельное питание помогает скинуть лишние килограммы и укрепить здоровье. Осталось определиться с тем, что есть во время диеты:

цельнозерновые каши;
свежие фрукты, овощи, богатые клетчаткой;
легкие супы;
орехи;
авокадо;
рыбу, мясо птицы на пару;
творог, молоко;
зелень;
бобовые;
морепродукты;
яйца;
обезжиренный йогурт;
пить зеленый чай.

Для того чтобы похудеть, нужно исключить, ну, в крайнем случае, максимально сократить употребление продуктов и блюд из следующего списка:

жареную пищу;
картофель;
макароны;
сливочное масло;
сладости;
белый хлеб;
газированные напитки;
мучное;
спиртное (кроме сухого вина);
кофе;
колбасу;
сахар;
соленья.

Физические нагрузки

Усталость, низкая активность, плохая сосредоточенность – основные проблемы людей, которые сели на строгую диету. Занятия спортом в полную силу тут не подойдут, даже при правильной мотивации. Можно тренироваться в домашних условиях, в положении стоя, либо сесть на пол. Самые эффективные физические нагрузки для сидящих на диете:

Разминка. Можно выполнять самые простые действия: сесть-встать, наклоняться в обе стороны, делать массаж мышц и т.д.
Интервальная тренировка. Упражнения чередуются с короткими периодами отдыха. Процедура такова: 60 секунд усиленной нагрузки сменяются 30 секундами отдыха и наоборот.
Бег. Помогает сбросить вес в области ягодиц, бедер, талии, укрепить сердечную мышцу и улучшить самочувствие.
Растяжка. Мускулатура нуждается в ней, чтобы сохранить свою эластичность. Можно попытаться сесть на шпагат (хотя бы условно). Эффект будет заметен через неделю: кожа станет упругой и заметно подтянется.

Обсудить

Как сесть на диету и похудеть в домашних условиях

Соблюдение диеты требует мощной силы воли и мотивации. Без ограничение в питании не получится обрести стройную фигуру. В каких случаях необходимо ограничить себя в еде и как выдержать диету до конца?

Нужно ли худеть

Диетическое питание – это грамотно составленный рацион, нацеленный на решение проблем со здоровьем. Щадящие диеты показаны при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, а также в период восстановления после полостных операций. В этом случае соблюдение диеты обязательно.

Отсутствие правильного рациона может привести к обострению заболеваний, болям и ухудшению самочувствия.

Сегодня слово “диета” ассоциируется с похудением. И это правильно. Даже лечебные диеты помогают избавиться от лишних килограммов. Современные диетологи предлагают сотни различных систем питания, нацеленных на достижение стройности.

Как определить, нужно ли худеть? Для начала стоит понять, есть ли лишний вес.

На наличие проблем с весом косвенно могут указывать следующие симптомы:

одышка;
сложности при подъеме выше 2 этажа;
повышенная потливость;
упадок сил в жаркую погоду;
отеки.

Важно! Определить наличие лишнего веса и стадию проблемы лучше всего на очной консультации с врачом. Возможно, причина ожирения кроется в гормональных заболеваниях. Тогда необходима не только диета, но и медикаментозное лечение.

Проблемы с весом – лишь вершина айсберга. У большинства людей с избыточной массой тела повышен уровень холестерина, что может стать толчком к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Доказанный факт: продолжительность и качество жизни людей с ожирением гораздо ниже, чем у стройных. Быть толстым сегодня немодно. Отсюда комплексы, неуверенность в себе, проблемы на работе и в личной жизни.

Если снижение веса необходимо, то крайне важно придерживаться рекомендуемой системы питания ради здоровья и красоты.

Какой вариант выбрать

Сегодня специалисты предлагают сотни различных диет. Можно выбрать популярную методику или остановиться на нетрадиционном решении.

Прежде чем выбрать диету, важно определить цель. Если хотите быстро похудеть на несколько килограммов к определенной дате, то лучше остановиться на быстрой монодиете. Она предполагает употребление одного вида продукта в течение нескольких дней. Соблюдать такую диету весьма сложно, но и результат будет впечатляющим. К тому же монодиеты существенно экономят бюджет. Увлекаться подобным питанием не стоит – это лишь кратковременный способ обрести стройность.

Если количество лишних килограммов превышает однозначное число, то выбор должен пасть на длительную систему питания. Она должна стать образом жизни на долгие годы. Тогда избыточный вес уйдет, а привычка сбалансированно питаться предотвратит возвращение лишних килограммов.

Важно! В процессе выбора диеты важно учитывать собственные вкусовые предпочтения, мобильность и финансовые ресурсы.

Не можете представить жизнь без мяса, сыра и яичницы? Тогда лучшим решением будет белковая низкоуглеводная диета. Она разрешает есть курицу, творог, яйца, рыбу и другие сытные вкусности.

Белковая диета вряд ли удовлетворит сладкоежек и любителей фруктов. Им лучше выбрать низкокалорийную диету. Она позволит варьировать рацион и добавлять полезные сладости.

По принципу предпочтений можно подыскать для себя любимой хорошую фруктовую или овощную диету.

Для женщин, которые готовят для семьи и детей, отлично подойдет диета раздельного питания. Она позволяет не готовить диетическую еду отдельно. Главное, соблюдать порядок употребления различных видов продуктов и не смешивать их.

Когда выбор сделан, можно попробовать протестировать диету. Например, позавтракайте и пообедайте по рекомендациям. Слишком трудно? Возможно, стоит поискать альтернативные варианты.

В любом случае легкого пути ждать не стоит. Диета требует мобилизации всех личных ресурсов ради идеальной фигуры.

Правильная мотивация

После выбора той или иной системы питания важно определить дату начала диеты. Никакие обстоятельства не должны стать причиной отложить ее еще на несколько дней.

Не стоит начинать диету прямо завтра! Любые кардинальные изменения в меню требуют подготовки, иначе слишком высок риск срывов.

Заранее избавьтесь от запрещенных продуктов в холодильнике и на полках. Закупите овощи и фрукты. Тщательно продумайте меню и освойте парочку новых рецептов. Тематические сообщества в интернете очень помогут!

За неделю до предполагаемой даты откажитесь от жареной и жирной пищи. Пейте больше жидкости, ограничьте потребление мучного и сладкого. Не ешьте за 2-3 часа до сна. Постепенное привыкание к новому меню облегчит строгую диету.

Итак, час икс настал, диета стартовала. Сложности могут возникнуть в первые 3 дня после начала. Они обусловлены привыканием к новому рациону. Здесь важно не сдаваться, а переждать сложности.

Организм может запротестовать и через 2-3 недели диеты. Важно проверить, не обусловлено ли это дефицитом витаминов и микроэлементов.

Какие симптомы могут сигнализировать об этом:

потеря волос;
резкое ухудшение состояния кожи, ногтей;
упадок сил;
нарушения зрения, “мошки” перед глазами.

Если заметили хотя бы один симптом, лучше начать плавный выход из диеты с добавлением в меню новых питательных продуктов.

Предотвратить истощение организма можно.

Важно контролировать сбалансированность рациона, соблюдая следующие правила:

Во время диеты трудно обходиться без некоторой привычной, но вредной еды. Некоторым хочется жареной картошки, другим недостает сладкого, третьи грезят о сладкой газировке.

Важно! Чтобы диета не была такой мучительной, запланируйте одно «легальное» нарушение запрета в неделю. Например, каждую субботу утром можно полакомиться небольшой порцией шоколадного батончика. Ожидание маленького праздника скрасит будни с ограничительным меню.

Важно не злоупотреблять возможностью побаловать себя. Небольшая порция поощрения в первой половине дня и усиленная физическая активность предотвратят возвращение ненавистных килограммов.

Хотите, чтобы диета была эффективной, тогда придерживайтесь следующих правил:

Не есть за 2-3 часа до сна. На ночь можно позволить себе стакан кефира без сахара.
Отказаться от жареной еды и алкоголя.
Больше гулять и ходить пешком. Это сжигает калории и позволяет отвлечься.
Не употреблять хлеб и булочки из белой муки высшего сорта.
Снизить употребление любых специй – соли, перца, пряных трав. Эта хитрость позволит подавить чувство голода.

Сбалансированная диета привьет правильные пищевые привычки и мотивирует организм избавиться от жировых отложений.

Заставляем себя держаться

Принятое решение о диете еще не гарантирует успеха. Важно выдержать ее без срывов и планомерно двигаться к результату.

Советы, как соблюдать диету каждый день, несмотря на трудности:

Важное видео, чтобы точно постройнеть

Вы все еще боитесь срывов во время диеты? Тогда стоит посмотреть полезное видео ниже.

Видео поможет понять, что многие люди испытывают подобные проблемы, и в этом нет ничего зазорного. Нужно только правильно поставить себе цель и осознать все возможные последствия.

Выводы

Заставить себя соблюдать диету нетрудно. Чтобы не сорваться и не думать все время о еде, важно найти радость в новых впечатлениях, эмоциях и хобби. Обязательно займитесь спортом, купите себе картину по номерам или начните посещать танцевальную студию. Позвольте себе отдых в СПА-салоне или подарите себе сеанс массажа. Жизнь полна ярких красок, и еда не является единственным источником удовольствия.

Ищите мотивацию, ставьте цель, хвалите себя за каждую маленькую победу. Не забывайте, что отсутствие лишнего веса – залог красоты, здоровья и долголетия.

Диета – система питания, которая предполагает уменьшение количества пищи, съедаемой за день, или полный отказ от некоторых продуктов на определенный срок (от 1 дня до нескольких недель). Любая диета – серьезное испытание для организма и настоящий вызов силе воли. Сегодня существует множество разнообразных диет, но выбрать, какую диету надо соблюдать, распланировать рацион и, главное, продержаться на нем все отведенное для диеты время, может быть достаточно сложно.

Основные правила соблюдения диеты

По статистике, только около трети тех, кто садится на диету, доводит дело до конца. Остальные либо регулярно нарушают ее правила, либо и вовсе прекращают ее раньше положенного срока, не добившись сколько-нибудь заметного результата. Довести дело до логического завершения поможет огромное желание и нацеленность на успех, а также некоторые подсказки, как соблюдать диету правильно, чтобы не сорваться раньше времени.

Известно, что самая лучшая диета – та, которая имеет положительный эффект. Очевидный результат – лучший стимул, который подпитывает силу воли и целеустремленность худеющих в деле борьбы с лишним весом. Следует учитывать, что на любой диете можно добиться заметного результата, если строго соблюдать несколько правил:

Чтобы диету было легче соблюдать, выбирайте ту, в которую входят приятные вам продукты.
Чтобы диета была более эффективной, необходимо сочетать ее с физическими упражнениями, это ускорит обмен веществ и активирует процесс сжигания жира.
Если вы выбрали строгую диету, не сидите на ней дольше положенного срока.
Важно не только то, как соблюдать диету правильно, но и как питаться после нее. Необходимо продолжать контролировать количество и качество пищи, чтобы избежать возвращения к прежнему весу.

Диета, как образ жизни

Для тех, кто действительно заботиться о своем здоровье, диета – не просто кратковременный способ избавиться от пары лишних килограмм. Вопрос о том, какую диету надо соблюдать, перед такими людьми не стоит, ведь для них - это образ жизни, которому следуют вдумчиво и осознанно. Но, иногда, даже когда диета становится обыденностью, весы все равно фиксируют регулярные прибавки в весе. Причиной тому является банальное переедание. Чтобы перестать толстеть, не достаточно исключить из рациона мучное, сладкое и жирное, нужно избавиться от привычки есть, не испытывая чувства голода. Ведь часто пища становится способом избавиться от нервного напряжения или источником положительных эмоций.

Тщательно контролируйте порции съедаемого. Определите, сколько еды вам необходимо, чтобы снять чувство голода, и каждый раз накладывайте на тарелку именно такое количество еды. При этом следует отказаться от больших тарелок, выбирайте для себя небольшие блюдца.

Еще одним способом, как соблюдать диету и предотвратить переедание, является регулярное, частое питание. Не ждите, пока вы сильно проголодаетесь, так как при этом повышается вероятность съесть больше, чем нужно. Чтобы отделить истинный голод от психологического или жажды, выпейте стакан воды и попробуйте отвлечься. Если чувство голода не проходит – пора подкрепиться.

Соблюдайте режим питания и придерживайтесь единого рациона в любых условиях. На работу или учебу для перекусов следует брать только диетические продукты – яблоки, кефир или творог. Выходить из дома без ничего также не следует, так как велик риск, проголодавшись, купить шоколадный батончик или булочку. Кафе и рестораны лучше обходить стороной, если же это невозможно, выбирайте только диетические блюда – овощные салаты, рыбу, легкие супы.

Дневник соблюдения диеты

Хорошим помощником в деле соблюдения диеты может стать дневник, в который следует записывать все шаги на пути к успеху: исходный вес и подробный рацион питания. Если диета основана на расчете калорий, в дневнике нужно составить меню на каждый день, с точным расчетом разрешенного продукта в граммах. В него также следует вписывать каждый раз после еды время приема пищи, ее количество и состав. Такой дневник поможет тщательно проанализировать диету, ее ошибки, преимущества и пользу.

Диета ‒ это особенный режим питания. На любой диете приходится сократить объем пищи, съедаемый за раз, а от некоторых продуктов нужно и отказаться вовсе. Продолжительность диетического режима питания будет зависеть от того, как быстро нужно похудеть, и сколько килограммов хочется сбросить.

Существуют диеты, которые нужно соблюдать от трех дней до недели, есть и такие, которых нужно придерживаться больше двух месяцев. Строгое соблюдение диеты ‒ серьезное испытание для любого организма и настоящая тренировка характера. В этой статье мы расскажем, как подобрать способ похудения и как правильно соблюдать диету, чтобы выдержать ее.

Какую диету надо соблюдать?

Когда нам нужно похудеть, в первую очередь нам приходит в голову мысль «пора на диету». Ну а потом придется решить, какую диету надо соблюдать.

Многие уверены в том, что чем жестче диета, тем более заметный и устойчивый результат в итоге они получат. К сожалению, так бывает не всегда. Как соблюдать диету и как правильно ее подобрать? Как похудеть, не навредив своему здоровью? Получить желаемые объемы и вместе с ними легкость, уверенность в себе и хорошее самочувствие? Давайте попробуем вместе разобраться.

Итак, вы твердо решили худеть именно с помощью диеты, тогда для начала нужно определиться, как долго вы готовы на ней «посидеть». Сразу следует отметить, что универсального способа «для всех» нет. Поскольку диета ‒ дело тонкое, и подчас подход к нему должен быть индивидуальный, то, что отлично подошло вашей подруге, вам может совсем не помочь.

Следующий шаг, вам необходимо точно понимать, от какого количества килограмм вы хотите избавиться, ведь именно от этого фактора зависит длительность соблюдения диеты. Возможно, ваша диета будет длиться несколько дней или недель, а возможно вы примите ее за основу своего питания.

Далее смотрим, от каких продуктов при соблюдении диеты вы сможете отказаться, оцениваем сбалансированность белков, жиров и углеводов и стараемся избегать блюд с экзотическими продуктами, дабы не вызвать сбоя пищеварения или аллергической реакции. Благодаря этим мероприятиям список предлагаемых диет заметно уменьшился.

Обращаем ваше внимание на то, что если кушать хочется постоянно, несмотря на время суток, присутствует раздражительность или апатия, это свидетельствуют о том, что выбранная диета вам не подходит. Нормой считается несильное чувство голода, которое быстро проходит после приема небольшой порции пищи.

Особое внимание уделяйте потреблению жидкости, ее необходимо выпивать не менее 2-2,5 литров в день. Причем желательно пить просто воду, именно она в своем естественном состоянии способна выводить шлаки и токсины из нашего организма.

Если вы правильно подобрали диету, наибольшее сжигание жира будет происходить именно в первые недели похудения, постепенно эффективность будет снижаться, пока не остановится на одном уровне. Необходимо помнить о том, что максимально потерянный вес за месяц не должен превышать 3-4 кг, более весомые потери могут пагубно сказаться на вашем здоровье.

Если во время диеты вы чувствуете себя прекрасно, у вас отличное настроение и вы активны в течение дня, ваш вес уменьшается постепенно, значит, ваш выбор сделан правильно. Но если же ваше самочувствие изменилось в обратную сторону, появилась раздражительность, апатия, сонливость, постоянное чувство голода и все мысли, наполняющие вашу голову, только о еде - эта диета вам не подходит, откажитесь от нее.

Как соблюдать диету правильно?

Всем понятно, что легче соблюдать ту диету, в меню которой входят любимые продукты. К примеру, если вы любите гречневую кашу, то для похудения лучше выбрать кефирно-гречневую диету. А чтобы результат диеты действительно порадовал, желательно дополнить ее физическими нагрузками. Регулярные занятия спортом активизируют обменные процессы, ускоряя процесс сжигания жировых клеток, а также не позволят обвиснуть коже на проблемных местах.

Перед тем, как соблюдать диету, нужно сразу узнать, как правильно из нее выходить. Это важно, так как в противном случае потерянные килограммы быстро вернутся, ну а к ним добавятся новые.

Тем, кто хочет сбросить ненужные килограммы, хорошим подспорьем станет дневник. В него можно записывать ежедневное меню, первоначальный вес, время приема пищи, количество полученных калорий и потерянного веса за неделю. В дневнике и будет долгожданный ответ на вопрос, как соблюдать диету. В случае неудачи вы точно определите, какие ошибки допустили.

Диета на протяжении всей жизни

Люди, которые постоянно следят за своей фигурой и здоровьем, не задумываются над тем, какую диету надо соблюдать. Для них диета ‒ это сбалансированный режим питания, которого нужно придерживаться всю жизнь. 4.9 из 5 (7 Голосов)

Поправиться просто, а вот вернуть обратно желаемый вес гораздо сложнее. Веселые праздники с обильными застольями, алкогольными и газированными напитками, бесконечные перекусы на бегу и всухомятку, нежелание завтракать, так как это "плохо отразится на фигуре", и многие другие аналогичные ситуации становятся причиной того, что весы показывают на 5-10, а то и на 20-30 килограммов больше, чем нужно.

Сегодня, наверняка, даже ребенок ответит, что для похудения необходимо всего лишь придерживаться правильного питания, исключить некоторые продукты - и тогда жить станет в буквальном смысле легче. Но что подразумевает под собой эта фраза? И каковы основы ? Самое время узнать ответы на волнующие многих женщин и мужчин вопросы!

Правильное питание - как это?

Говоря коротко, это основа ЗОЖ, от которой напрямую зависит не только вес, а и физическое и даже психоэмоциональное состояние. Питание является физиологической потребностью, занимающей первую ступень, и от нее уже «отталкиваются» все остальные желания человека (об этом рассказывает своеобразная «пирамида потребностей» американского психолога Абрахама Маслоу). Еда - это лекарство от всех болезней. Но в последнее время, к сожалению, она превратилась в культ.

Здоровое питание подразумевает поступление в организм и усваивание веществ, необходимых для восполнения затраченной энергии, регулирования работы всех систем человеческого организма, восстановления и построения тканей.

Главные принципы правильного питания

Перед вступлением в новую, здоровую жизнь необходимо изучить данный вопрос подробнее. Если уловить все нюансы, не составит труда понять, как обращаться с едой в повседневной жизни. Итак, основы правильного питания для похудения:

Разнообразное, сбалансированное, дробное меню. Во-первых, такой рацион не надоест, а во-вторых, он является гарантией того, что организм ежедневно получает все необходимые ему вещества. Кушать нужно маленькими порциями, сохранив основные приемы пищи и добавив еще 2-3 дополнительных (перекусов).
Свежие продукты. При длительном хранении практически все они теряют полезные свойства, поэтому лучше покупать еду ежедневно.
Список основных правил правильного питания для похудения не может существовать без свежих овощей и фруктов. Благодаря содержанию клетчатки, они улучшают обменные процессы и позитивно влияют на систему ЖКТ. А витамины и элементы необходимы для усваивания пищи и укрепления защитных сил организма.
Следить за сочетаемостью продуктов. Некоторые из них нельзя употреблять вместе, так как это приводит к образованию большого количества токсинов и шлаков в организме.
Менять питание по сезонам. Летом большая часть рациона должна состоять из пищи растительного происхождения, а зимой необходимо включить продукты жиро- и белоксодержащие.
Научиться правильно рассчитывать необходимую суточную калорийность. Дисбаланс в этом вопросе наиболее часто становится причиной появления лишних сантиметров на бедрах.

Важно помнить, что при изменении питания, меняется и обмен веществ, из-за чего могут возникнуть сбои в работе кишечника и нарушение баланса микрофлоры. Для нормализации работы кишечника и восстановления микрофлоры необходимо большое количество пищевых волокон, которые содержатся в кисломолочных продуктах, фруктах и овощах, что часто совершенно не сочетается с диетой. В этом случае диетологи назначают пищевые добавки, в том числе . Фибраксин содержит ценное пищевое волокно природного происхождения - арабиногалактан, которое способствует росту и размножению полезных микроорганизмов и поддержанию непроницаемого для токсинов и аллергенов кишечного барьера. Второй важный компонент Фибраксина - лактоферрин, который обладает иммунномодулирующими свойствами и защищает от проникновения токсинов и аллергенов сквозь слизистую кишечника в кровеносную систему.

Место жидкости в правильном питании

Вода играет главную роль в рационе человека. Основы правильного питания для похудения включают в себя потребление достаточного количества жидкости, а именно - 1,5 литра в сутки. Желательно учитывать только простую воду.

Вообще, мнения о том, считаются ли чай и кофе той же жидкостью, которая необходима человеку, значительно расходятся. Одни говорят, что данный маркетинговый ход был продуман еще в 1990-х годах, когда появилась бутилированная вода, и ее нужно было как-то рекламировать. С другой же стороны, такие напитки, как кофе и чай (а первый из них вообще не должен входить в «здоровый» рацион) ускоряют процесс вывода жидкости из организма, в связи с чем ни одна из систем не получает необходимой ей для правильной работы воды. Тем не менее, лучше всего придерживаться той позиции, что чай - это дополнительный напиток, а простая жидкость - основной.

Пить воду можно в любое время, когда захочется. Первый стакан рекомендуется выпивать сразу после сна, натощак.

На сегодняшний день разработано достаточно много систем, существует огромное количество рекомендаций от специалистов, а человеку остается лишь выбрать тот вариант, который наиболее соответствует его образу жизни. Рассмотрим несколько схем правильного питания, чтобы было проще понять, как действовать.

Схема № 1.

Приемы пищи
	Каша овсяная. Кружка зеленого чая. Яблоко.
	Кружка обезжиренного питьевого йогурта. Персик (2 шт.).
	Отварной рис с запеченной рыбой. Салат из помидоров и огурцов с добавлением семян льна и одной столовой ложкой оливкового масла.
	Свежая протертая морковь с медом.
	Отварное куриное филе, запеченное в маринаде из апельсинов и меда. Вареная брокколи. Стакан зеленого чая.

Схема № 2.

День недели
Понедельник		Рисовый суп с зеленым горохом и кальмарами.	Овощное рагу.
	Творогом.	Запеченные в духовке овощи с мясом.	Куриная грудка по-китайски с отварным рисом.
	Омлет с овощами.	Запеканка с гречкой и рыбой.	Рыбные котлеты.
	Каша овсяная с орехами и фруктами.	Овощной суп с курицей.	Фаршированные кабачки.
		Рыбный пудинг.	Стейк из горбуши.

В таблице № 2 не описаны перекусы, меню не включает даже чаи. Это не значит, что их не должно быть. Для перекусов отлично подходят легкие продукты: фрукты, овощи и салаты из них, кисломолочные напитки, диетическое печенье. Про чай и простую воду тоже важно не забывать.

Третья схема - это не меню, а лишь система, в которой заключены основы правильного питания для похудения.

Прием пищи		Продукты

	Необходимо выпить чай, кофе или сок в количестве не более 500 мл.
		Отварное яйцо и каша (150 г)
Четвертый	Вода, кофе, сок или чай (до 500 мл).
	Вода или чай (500 мл).	Грибы, овощи или салат из них (200 г), нежирное мясо или рыба/морепродукты (100 г).
	Чай или сок (0,5 л).	Так же, как и в 2 часа дня: углеводная (200 г) и белковая (100 г) пища.
	200 мл кефира, молока или ряженки.	100 г творога или другой белковой пищи.

Калорийность такого рациона составляет около 1300 ккал.

Что рекомендуют диетологи для похудения с помощью правильного питания?

Многие люди отказываются от завтрака по той причине, что из-за него, по их мнению, можно располнеть. Эту теорию нужно выбросить из головы, так как он является самой главной едой в течение дня, и без него нельзя рассматривать основы правильного питания для похудения. Диетолог рекомендует:

Обязательно завтракать
Не ограничивать строго потребление продуктов, даже от сладкого навсегда не нужно отказываться.
Максимально разнообразить меню, чтобы оно было сбалансированным, питательным и не надоедало.
Не голодать - это стресс для организма.
Включить в меню больше фруктов и овощей.
Употреблять цитрусовые и ананасы, так как они обладают способностью сжигать жиры.
Отказаться от слишком зажаренной, соленой, жирной и копченой пищи.
Не забывать пить простую воду.

Эта таблица показывает, какими могут быть приемы пищи в течение дня.

Прием пищи	Вариант 1	Вариант 2	Вариант 3	Вариант 4	Вариант 5
	Залитые йогуртом хлопья, фрукт и кофе/чай.	Рисовая каша с сухофруктами и зеленый чай.	Гречневая салатом и чай.	Овсяная каша с печеным яблоком и чай/кофе.	Творожная запеканка и тост с маслом, сок или зеленый чай.
	Йогурт и грецкие орехи.	Банан и кефир.	Отвар шиповника и творог.	Яблоко и йогурт.	Банан и йогурт.
	Рыбный суп, тушеные овощи, вареная куриная грудка, компот.	Овощной суп, гуляш, картофельное пюре, сок, салат овощной.	Темный рис, суп крупяной, запеченная рыба, винегрет.	Борщ, гречневая каша, куриная котлета, компот.	Капустный суп, рыбная котлета, пюре из картошки, сок.
	Йогурт или творог.	Тост с какао, творог.	Йогурт с инжиром или курагой.	Фруктовый салат, крекеры.	Сухофрукты с орехами и йогуртом.
	Овощной салат с рыбой, приготовленной на гриле, йогурт.	Овощное рагу с рыбой и отрубным хлебцем, чай.	Куриное филе с винегретом, зеленый чай.	Овощное рагу и ветчина, чай.	Стейк с овощным салатом и зеленый чай.

Метод приготовления продуктов и его роль в правильном питании

Главные правила питания которого было описано выше, также включают в себя и специальные методы приготовления еды. Так, лучше отказаться от использования сковородок вообще, потому что пережаренная пища плохо влияет на желудок и печень. Идеальными помощниками в приготовлении станут мультиварка, пароварка, аэро-гриль и простая кастрюля. Можно запекать продукты и в духовом шкафу.

Заключение

Запомнить основы правильного питания для похудения женщин несложно, зато результат после перехода на здоровое меню будет ощутим уже очень скоро, причем заметить его можно не только по фигуре, но и по общему состоянию здоровья.

Работа желудочно-кишечной системы играет важнейшую роль для всего организма, хотя многие люди об этом и не знают. Главным образом от нее зависит сила иммунитета, ведь защитные клетки зарождаются именно в этом органе. Питаться правильно - это значит внутри и снаружи!